Le samedi 14 septembre sonnait la rentrée du championnat de Belgique de dégustation. 34 équipes s’étaient données rendez-vous chez Sardou au Tennis Club de Waremme. Les divers champions de Belgique, d’Europe, du monde (en titre ou non) ainsi que les gagnants des deux premières manches étaient bien présents.
Le concours organisé par Pascal Bure & Alain Simon (Tennis de table de St-Georges) est réputé pour la qualité de ses vins ainsi que la table de lots (3000€ pour les 10 premières équipes). Les deux compères, fins dégustateurs privilégient leurs cuvées coup de cœur ainsi que les grandes bouteilles. Cette année, nous avons eu droit à une finale en apothéose sur un Beaucastel 2007. Cette philosophie de sélection amène parfois dans nos verres des cuvées hors sentiers battus, souvent en IGP qui mettent à rude épreuve la logique des dégustateurs que nous sommes.
Cette édition a rassemblé 68 participants, soit 34 équipes qui devaient découvrir 10 belles cuvées, chacune cotée sur 20 points avec la particularité de demander si le vin est un monocépage ou un assemblage mais aussi le domaine ! Et figurez-vous que plusieurs vins ont donné droit à 19/20 par plus d’une équipe; comme quoi la mémoire de certains dégustateurs fait la différence.
Cette 8eme édition a été remportée par l’équipe bien connue Rotiers-Sauboin juste devant les frères Dewingaerden qui affichent une belle régularité et l’équipe Maquet – De Costa. Olivier Rotiers (champion du monde en titre) et son équipe Jean-François Sauboin ont fait la différence en trouvant 5 vins sur les 10 et en identifiant correctement les cépages de deux autres cuvées. Notons aussi dans les 10 premiers, des équipes régulières du championnat comme les Outsiders (Pottier – Seret) gagnants du dernier BW Trophy, Ardenne Ardente (Haid – Rossignol) champions du monde en titre, les amis du vin (Marechal – Noel) et l’équipe BW Trophy (De Pra – Dunstheimer).
PODIUM
Classement
| Equipier 1 | Equipier 2 | TOTAL | |
| 1 | ROTIERS O. | SAUBOIN J.-F. | 97 |
| 2 | DEWINGAERDEN T. | DEWINGAERDEN E. | 90 |
| 3 | MAQUET P.-O. | DE COSTA F. | 89 |
| 4 | POTTIER P. | SERET E. | 88 |
| 5 | HAID P. | ROSSIGNOL H. | 83 |
| 6 | PATIGNY P. | GERARD L. | 82 |
| 7 | DESSART M. | HOGE B. | 78 |
| 8 | MARECHAL K. | NOEL J.-F. | 75 |
| 9 | MOUSNY V. | VAN RODE O. | 74 |
| 10 | DE PRA H. | DUNSTHEIMER J.-M. | 73 |
| 11 | FANCESCHETTO P. | GEORGES O. | 71 |
| 12 | KATZ L. | KATZ T. | 70 |
| 12 | VERLEY B. | DAUBERCIES S. | 70 |
| 14 | GREGOIRE X. | VIRLEE M. | 68 |
| 15 | TAVOLIERI H. | ISTAZ D. | 67 |
| 16 | VIGNEAUX P. | BLANCHE P. | 62 |
| 17 | HALLEUX P. | GRUSENMEYER C. | 59 |
| 18 | HARHELIER N. | LEROY J. | 58 |
| 18 | HOLEMANS P. | VANDERMEULEN J. | 58 |
| 18 | MICHAUX C. | COUMANS C. | 58 |
| 21 | BEDNAR N. | GUEBS F. | 57 |
| 22 | BARCENA F.-X. | DE CORTE B. | 55 |
| 22 | KETELSLEGERS P. | MESDOM F. | 55 |
| 24 | PIRSON C. | CROUX R. | 52 |
| 24 | DERENNE E. | CODDENS S. | 52 |
| 26 | DOME F. | LOOZEN C. | 51 |
| 26 | CHRISTOFFELS M. | CHRISTOFFELS D. | 51 |
| 28 | DOUIRI O. | MEYSSEN C. | 47 |
| 28 | LIERMIN C. | VERSTICHEL D. | 47 |
| 30 | PIRONET J.-M. | ANDREETTA P. | 42 |
| 31 | RAYMACKERS J.-M. | JACQUERYE P. | 40 |
| 32 | JOANNES C. | HOUBION M. | 38 |
| 33 | FAGNOULE F. | LINOTTE N. | 35 |
| 33 | FLERON B. | JARLOT V. | 35 |
Les 10 cuvées du challenge œnologique de Hesbaye 2019
- Savoie, Apremont, Domaine Giachino 2018, 100% Jacquère
- Provence, Bandol, Tempier 2017, 60% clairette, 19% bourboulenc, 18% ugni blanc
- Bourgogne, Puligny-Montrachet, Domaine Larue, Le Trézin 2017, 100% chardonnay
- Languedoc-Roussillon, Corbières, Maxime Magnon, cuvée La Begou 2017, 60% grenache gris, 40% grenache blanc
- Alsace, Alsace, Domaine Weinbach, cuvée Sainte-Catherine 2018, 100% pinot gris
- Loire, Saint-Nicolas de Bourgueil, Sébastien David, vin d’une oreille 2014, 100% cabernet franc
- Provence, IGP Méditerranée, Château Revelette, Le grand rouge 2015, 40% syrah, 38% cabernet sauvignon, 16% grenache
- Languedoc-Roussillon, Faugères, Leon Barral, cuvée Jadis 2015, 50% carignan, 40% syrah
- Beaujolais, Moulin à vent, Terres dorées 2017, 100% gamay .
- Rhône, Châteauneuf-du-pape, Beaucastel 2007, 30% grenache, 30% mourvèdre
Taux de réussite des vins
| VIN 3 (Chardonnay – Bourgogne) | 66% |
| VIN 10 (Grenache/Mourvède – Châteauneuf) | 63% |
| VIN 6 (Cabernet Franc – Loire) | 53% |
| VIN 8 | 27% |
| VIN 9 | 25% |
| VIN 7 | 24% |
| VIN 5 | 21% |
| VIN 4 | 19% |
| VIN 1 (Jacquère – Savoie) | 8% |
| VIN 2 (Clairette – Bandol) | 7% |
Merci à Laurent Katz qui nous fait revivre le concours au travers de son excellent compte rendu publié sur le Forum LPV.
Nous demandons aux équipes de s’inscrire le plus vite possible au championnat afin de valider leurs performances et ainsi leur permettre de décrocher une place à la finale en mars 2020.